甘栗 焼き栗 栗きんとん
 渋皮煮に栗ご飯。


頂き物の栗は 早めに下ごしらえして
急いで食べないとね。



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今年は 塩茹して 栗のペーストをかなり作りました。後々、ケーキやサラダ、スープに使えます。